Appelez-nous
Itinéraire
Mon profil

Escapade gastronomie à Alba

Festival de la truffe et vignobles de Langhe & Barolo

Escapade gastronomie à Alba

Festival de la truffe et vignobles de Langhe & Barolo

Escapade gastronomie à Alba

Festival de la truffe et vignobles de Langhe & Barolo

Itinéraire et Présentation

Genève – Langhe – Benevello – Alba – Barolo – Neive – Barbaresco – Genève

Voyage escapade de 4 jours dans les vignobles du Piémont avec la thématique du festival de la truffe à Alba.

Nous logerons dans un hôtel au milieu des vignes dans un cadre luxueux parfait pour se détendre. Au programme chasse à la truffe avec un authentique trifulao et son chien. Nous visiterons les vignobles des Langhe et visiterons le musée du vin au château de Barolo.

Visite de la ville d’Alba durant le dernier jour du festival de la truffe, peut-être l’occasion de faire de bonnes affaires avant que les marchands ne plient leurs affaires avant de revenir en novembre 2019.

Un voyage convivial et sympathique pour visiter les villages classés de la région et découvrir la délicieuse cuisine piémontaise. Le programme propose 2 repas gastronomiques dans deux adresses avec une étoile Michelin. Un voyage pour les épicuriens…

Les points forts

  1. Séjour en hôtel de charme avec spa au milieu des vignobles
  2. Visite d’Alba et festival de la truffe pour sa dernière journée
  3. Visite du musée du vin au château de Barolo
  4. Visite des vignobles des Langhe et de La Morra, dégustation de vin dans les caves
  5. Balade chasse à la truffe avec un authentique trifulao et son chien
  6. Repas gastronomiques dans deux restaurants étoilés Michelin
  7. Guide accompagnateur au départ de Genève

Prestations

Notre offre comprend :

  • Voyage en minibus Mercedes sprinter 25 places (18 participants maximum) avec chauffeur selon itinéraire du programme
  • Séjour 4 jours / 3 nuits au Relais Montemarino ***** en chambre double (grand lit ou 2 lits) catégorie supérieure
  • Petits-déjeuners buffet gourmand
  • Tous les repas (hors boissons sauf les menus avec accords mets & vins mentionnés au programme)
  • Chasse à la truffe avec un trifulao authentique et son chien
  • Visite d’Alba avec un guide (dernier jour du Festival de la Truffe)
  • Visite de Barolo et du musée du vin WiMu au château de Barolo avec dégustation
  • Visite des vignobles de Langhe et La Morra avec visite de cave et dégustation
  • Menu gastronomique au restaurant étoilé Michelin Villa d’Amelia, menu 7 plats (accords mets & vins)
  • Menu gastronomique au restaurant étoilé Michelin La Ciau del Tornavento, menu 5 plats (accors mets & vins)
  • Service de guide accompagnateur au départ de Genève

Notre offre ne comprend pas :

  • Assurance frais d’annulation (livret ETI du TCS ou équivalent vivement recommandé)
  • Boissons aux repas (sauf repas avec accords mets & vins mentionnés au programme)

Prix

Prix par personne en chambre double : CHF 1590.-

Tarif membre Premium chambre double : CHF 1440.-

Supplément chambre individuelle : CHF 260.-

Date du voyage

du jour au jour mois année

Participants

Documentation

Itinéraire général

Genève – Langhe – Benevello – Alba – Barolo – Neive – Barbaresco – Genève

Jour 1 – samedi 24 nov.

Itinéraire : Genève – Langhe – Benevello

Programme :

  • Départ de Genève gare à 07h30. Voyage en minibus avec chauffeur jusqu’à Alba (320 kms / 4h15 de trajet). Café petit-déj.
    à la sortie du tunnel du Mt Blanc. Arrivée vers midi dans les collines de La Langhe, la région des vignobles de Barolo.
  • Déjeuner au restaurant Tra Arte e Querce. Menu 3 plats à base de truffe blanche. Durant le repas, le guide nous fera une présentation de la région et des produits locaux.
  • Après le déjeuner, promenade digestive en compagnie d’un trifulao et son chien (prévoir chaussures rustiques). Durant la balade, le « chasseur » de truffes nous confiera quelques secrets liés à la recherche du précieux tuber melanosporum comme le nommaient déjà les romains qui en étaient friands.
  • Après la balade, continuation par la route pour un petit tour panoramique via les villages de Monforte, Serralunga et Castiglione Falleto ponctués de magnifiques châteaux médiévaux et leurs tours crénelées.
  • Continuation pour le village de Benevello Manera, installation à l’hôtel Relais Montemarino. L’hôtel offre à ses hôtes une magnifique installation Spa avec piscine intérieure chauffée, jacuzzi, sauna et hammam (accès libre durant le séjour pour les hôtes). Pause détente puis le soir, diner gastronomique convivial au Relais Montemarino.

Jour 2 – dimanche 25 nov.

Itinéraire : Benevello – Alba – Festival de la Truffe

Programme :

  • Petit-déjeuner à l’hôtel puis départ pour Alba. Visite du centre-ville historique avec un guide local francophone. Déjeuner dans un
    restaurant de spécialités piémontaises. Après-midi libre sur le marché du Festival de la truffe.
  • Retour à l’hôtel en fin d’après-midi et détente. Le soir diner gastronomique au restaurant Villa d’Amalia (1* Michelin) de Benevello.
    Menu gastronomique de 7 plats autour de la truffe. Un moment de pure convivialité entre épicurien(ne)s.

Jour 3 – lundi 26 nov.

Itinéraire : Benevello – Barolo – La Morra – Alba – Canale

Programme :

  • Petit-déjeuner à l’hôtel puis départ pour un tour panoramique du vignoble de Barolo et du village éponyme. Promenade à pied dans les ruelles de Barolo et visite du WiMu, le Wine Museum logé dans le château des Marquis Falleti.
  • Visite du musée du vin avec dégustation. Continuation pour le vignoble de La Morra. Déjeuner dans un restaurant renommé pour un déjeuner avec ses accords mets et vins. Après-midi continuation pour Canale dans l’excellent vignoble de Roero, la meilleure parcelle de La Langhe avec La Morra. Visite d’une cave réputée et dégustation avec le vigneron.
  • Retour à l’hôtel Relais Montemarino et détente (piscine intérieure chauffée, agréable après une journée de visites).
    Le soir apéritif au cellier de l’hôtel puis diner gastronomique 5 plats au restaurant Montemarino.

Jour 4 – mardi 27 nov.

Itinéraire : Benevello – Barbaresco – Neive – Genève

Programme :

  • Après le petit-déjeuner, départ pour un tour panoramique du vignoble de Barbaresco. Nous ferons une halte ainsi qu’une promenade dans les ruelles du vieux village de Barbaresco et de Neive, classés parmi les plus beaux villages anciens d’Italie.
  • Déjeuner au restaurant La Ciau del Tornavento (1* Michelin) dans le village de Treiso pour la dégustation d’un menu gastronomique.
  • Après-midi convivial autour d’une excellente table, la meilleure de la région, puis retour vers Genève. Arrivée en soirée.

Je désire participer à ce voyage

Pin It on Pinterest

Partagez avec vos amis!